Chocolates de Carmafina de Centroamérica S.A.

Le damos la más cordial bienvenida al sitio  www.carmafina.com . Operamos desde 1997 en Centroamérica con sede en Costa Rica. La vida se ha vuelto más dulce con chocolates y productos semielaborados para Hoteles, Restaurantes, Pastelerías, Catering y Supermercados.

Carmafina representa las conocidas compañías "Barry Callebaut Schweiz A.G." con la marca CARMA, "Chocolat Alprose SA", "Bombasei Decor A.G.", Destilerías "Etter Soehne A.G.", UNDERBERG, XUXU y Grasovka.

su socio suizo para postres dulces

Carma, Empresa suiza del grupo Barry Callebaut, es la más conocida desde hace mas de 70 años en los círculos gastronómicos y en la industria panadera, pastelera y hotelera. Los expertos saben bien que para el buffet de postres perfectos, solo necesitan contar con su socio: Carma

Carma utiliza su habilidad y experiencia en la fabricación de productos semielaborados que están a la altura de la más elevada calidad suiza. La gama de productos no solo incluye coberturas de chocolate de calidad suprema, sino también productos instantáneos, salsa de postre y mucho más. Los clientes de Carma valoran especialmente la gran utilidad de sus productos, que simplifica el trabajo diario.

Los expertos de todo el mundo tienen a Carma en alta estima, porque saben que es sinómino de: Máxima calidad suiza, Líder del mercado y Experiencia.

	Chocolat Alprose SA: Tradición y Inovación desde 1957
Alprose fue fundado en 1957 en Suiza y permanezca desde el año 2002 al grupo Barry Callebaut. Esta ubicada en Caslano, Suiza. La fuerza de Chocolat Alprose es la producción de Tablas de chocolate, Dragées y Napolitains (Barritas pequeñas de chocolate) cuales se exportan en todo el mundo.

80 años de tradición suiza en decoración de postres

Bombasei® es el líder mundial en la producción de hojas para calcar "Transfer Sheets". Los diseños vienen en una lámina plástica que en un proceso fácil y rápido transfieren el motivo sobre el chocolate derretido.

Esta línea de productos es de uso obligatorio para todo profesional del mundo gastronómico. La alta calidad en los acabados le dará una presentación que capturará la admiración de sus clientes e incrementará su prestigio y aceptación.

Productos de Bombasei® son más que una decoración, son verdaderas obras de arte fascinantes que dejan al cliente impresionado. Las hojas o láminas  provocan satisfacción al profesional y la sorpresa de un impacto visual a cualquier postre.

Para ocasiones especiales, Bombasei® ofrece láminas modificadas para sus requisitos individuales que permiten que el cliente agregue su propio logotipo y/o nombre.

Con el uso de decoraciones Bombasei® despídase de las decoraciones comunes.

	Nuestra calidad es nuestro futuro
Como empresa tradicional y familiar, tenemos la responsabilidad hacía todos los conocedores de este mundo, la principal razón porque nuestros esfuerzos se dirigen hacia una calidad de altísimo nivel. Al mismo tiempo estamos investigando para nuevas sensaciones de aroma frutales. Nuestro único objetivo es aliar la tradición a la innovación, animados por nuestro entusiasmo y décadas de experiencia, empleados calificados utilizando la última tecnología son los factores que nos permiten de llegar a nuestras metas . Underberg actúa por la fuerza de las hierbas selectas y aromáticas de 43 países  El fundador de la firma, Hubert Underberg, lanzó al mercado en 1846 su extraordinario producto después de un desarollo cuidadoso de largos años. Muy pronto fue apreciado su Underberg en muchos países. Debido a su efecto extrordinario y a su excelente calidad, Underberg obtuvo en todo el mundo numerosas distinciones y medallas. Underberg es una empresa familiar en la que la iniciativa personal y la responsabilidad de los propietarios de la firma imponen desde hace cinco generaciones normas que abren nuevas perspectivas en el futuro   Grasovka, Vodka aromatizado con zacate de Búfalo Grasovka, Vodka de Polonia con zacate de Búfalo adentro es el Vodka aromatizado mäs Vendida en Alemanía.
	Danziger Goldwasser Ingredientes: Cardamomo (Kardamom) Culantro (Koriander) Enebrina (Wachholderbeeren) Comino (Kümmel) Espliego (Lavendel) Canela (Zimt) Semilla de apio (Selleriesamen) Macis (Muskatblüte)
	Ya en 1767 a la misma Catarina la Grande de Rusia, se le suministraba el licor de Danzig Goldwasser Liqueur. La inalterada receta a base de valiosas hierbas y refinado con las más finas láminas de oro de 22 quilates, hizo a este especialidad mundialmente famoso. Disfrute este fino licor puro, en las rocas o también mezclado con vino espumante.
XUXU, Jugo de Fresa fresca con Vodka Xuxu, bebida alcohólica (15%) a base de Jugo de Fresa fresca con Vodka. Conocido como "el Beso celestial" - se toma el XUXU frio en un Shot Glass, con vino espumante, o sobre helado al gusto del consumidor.